PRESENTATION DE LA BRANCHE
AGRO-ALIMENTAIRE DE BASE

La Branche des Industries Agro-Alimentaires occupe une place stratégique au sein de l’économie et ce compte tenu de son objectif principal qui vise la satisfaction des besoins essentiels de la population .

A Titre d’illustration des besoins de la population algérienne, la consommation annuelle par capital est de 200 Kg d’équivalent céréales, 28 Kg de sucre et 13 Kg d’huile .

L’importance de ces besoins fait aussi que l’Algérie est le premier importateur mondial de blé dur et parmi les dix premiers pays importateurs pour les autres produits alimentaires.

Les I.A.A en tant qu’outil principal pour transformer les produits agricoles bruts en produits finis propres à la consommation , sont un puissant levier de développement et constituent une branche importante du secteur industriel. Les matières premières constituent généralement la première composante des coûts de production, les achats de matières premières configurent l’économie de ces entreprises.

LES ENTREPRISES

La Branche des Industries agro-alimentaires regroupe 11 Entreprises :

-Les cinq Entreprises ERIAD, ayant leur siège à Alger, Sétif, Constantine, Tiaret, Sidi Bel Abbes sont chargées de la première et seconde transformation des céréales ainsi que de la distribution de leurs produits ( Semoule, Farine, Pâtes-Alimentaires Couscous, Biscuits et levure).

-L’Entreprise Nationale des Corps Gras ( ENCG), dont le siège est situé à Alger, est chargée de la production et de la régulation du marché de l’Huile, du savon et des margarines.

-L’Entreprise Nationale du Sucre ( ENASUCRE) , dont le siège est situé à El – Khemis, est chargée de la production du sucre blanc.

-Les trois Entreprises des eaux minérales ( EMAL, EMIB, EMIS), dont les sièges se trouvent respectivement à Alger, Batna et Saida, sont chargées de la production et de la distribution des eaux minérales, des boissons gazeuses et de la bière.Aussi , à fin Septembre 1998, ces trois entreprises ont été regroupé en un groupe "  Groupe Boissons d’Algérie " , dans le cadre de la restructuration industrielle .

-La Société Nationale des Tabacs et Allumettes ( SNTA), dont le siège est à Alger, est chargée de la production de tabacs et allumettes.

Les Entreprises relevant de la Branche Agro-Alimentaire ( 05 ERIAD, ENCG, ENASUCRE, SNTA et le Groupe GBA), sont gérées par deux Holdings Publics et se présentent comme suit :

LE HOLDING PUBLIC AGRO- ALIMENTAIRE DE BASE :

Filière Céréale : ERIAD-ALGER, ERIAD-SETIF, ERIAD-CONSTANTINE, ERIAD-TIARET, ERIAD-SIDI BEL ABBES.
Filière Lait: ORLAC, ORELAIT, OROLAIT. ( Relevant du Ministère de l’Agriculture et des pêches.
Filière végétale : ENCG, ENASUCRE, SNTA.

LE HOLDING PUBLIC AGRO-ALIMENTAIRE DIVERS :

Filière Boissons : EMAL, EMIB , EMIS, ONCV.
Filière Avicole : ORAC, ORAVIE, ORAVIO.
Filière Transformation : ENA.JUC , ONAB. Relevant du Ministère de l’Agriculture et des pêches.
Filière Froid : ENAFROID .

CARACTERISTIQUES PRINCIPALES DE LA BRANCHE
AGRO- ALIMENTAIRE

La Branche bénéficie de facteurs favorables dont notamment :

.L’existence d’un important appareil de production dont une grande partie qui   est de construction récente fonctionne à un taux appréciable d’utilisation des capacités installées notamment au niveau des principales filières d’activités,

.Un gisement de réserves de poduction et productivité dans certains créneaux d’activités ( levure fraîche, pâtes et boisson …),
.Un capital en savoir faire appréciable,
.Un réseau de distribution dense et étoffé, soutenu par une flotte de transport consistante notamment pour les activités dérivés des céréales, boissons et tabacs,
.Une implantation du potentiel de production et de distribution couvrant une grande partie du Territoire National.

PARTENARIAT

Compte tenu des perspectives d’ouverture du marché et de la mondialisation de l’économie et dans le souci de rendre compétitif l’outil national de production, la recherche des partenaires devenait nécessaire afin de :

-Préserver et de mettre à niveau l’outil de production aussi bien par l’apport technologique, organisationnel que managerial,

-Rendre l’outil de production plus efficient en terme de qualité et de rentabilité,

-Maintenir les part de marchés et en conquérir de nouveaux à l’extérieur,

-Assurer le financement des nouveaux investissements ou de modernisation de l’outil existant,

-Partager les risques d’exploitation.

Les opportunités menées dans ce sens consistent en :

1- Filière Céréales :

-Réalisation d’une unité " pâtes alimentaires " à Béjaia ;

-Création d’une société de montage et de supervision d’équipement de meunerie (contacts préliminaires avec de partenaires Suisse et Italien..) ;

-Prise de participation dans la filiale AGE ;

-Réalisation de minoteries à Skikda et Annaba ;

-Protocole d’accord signé avec partenaire Français (LESAFFRE) pour la réalisation d’une société mixte d’exploitation des levureries de Bouchegouf et Oued-Smar.

2- Filière Tabac :

-Création de deux sociétés mixtes de production de :
Cigarettes (haut de gamme)et de marques internationales.
-Tabac à priser et mâcher.
-Prise de participation dans les complexes de Sig et Khroub,

3- Filière Sucre :

-Projet d’une raffinerie nouvelle de sucre blanc et entretien
-Pour l’exploitation en commun d’une à deux raffineries existantes .

GROUPES DE PRODUITS FABRIQUES

EAUX MINERALES, EAUX GAZEUSES, BIERES,SUCRE SEMOULE, FARINE, PATES ALIMENTAIRES, COUSCOUS, SAVONS, MARGARINES, HUILE ALIMENTAIRE

CIGARETTES, CIGARES, TABACS, ALLUMETTES, CHOCOLATS, LEVURES, PAIN, BISCUITS

CAPACITEES INSTALLEES ET LEURS EVOLUTIONS

Principaux Produits	Unité	1989	1992	1996	1997	1998
SEMOULE	QX	13.505.940	14.600.000	21.654.540	20.041.723	20.617.171
FARINE	QX	13.739.985	12.700.000	12.864.211	15.444.625	16.232.166
HUILE	Tonnes	420.000	475.650	475.650	475.650	388.220
SUCRE	Tonnes	267.000	267.000	267.000	267.000	267.000
TABACS	103 Paqts	998.000	1.081.234	1.081.234	887.600	887.600

DEVELOPPEMENT

1 : Projet de réalisation d’une limonaderie à Tolga, Wilaya de Biskra.

2 : Projet de réalisation d’une distillerie d’alcool .

3 : Projet de réalisation d’une raffinerie de sucre d’une capacité de 750.000
     Tonnes / an

4 : Aussi, il est proposé la rénovation et la mise à niveau de toutes les unités
     de productions existantes

RESTRUCTURATION INDUSTRIELLE :

Les Entreprises relevant de la Branche Agro-Alimentaire ont connu restructuration à partir de l’année 1997 .Cette restructuration a donné naissance a 63 filiales autonomes sous forme juridique de Société Par Actions dotées d’un Capital Social .La nouvelle configuration se présente par filière comme suit :

1 – Filière céréale :Pour cette filière, il a été créé 41 filiales autonomes sous forme juridique SPA .

2 / Filière Végétale :Pour cette filière, il a été créé 09 filiales autonomes sous forme juridique SPA .

Il est à noter que la SNTA n’a pas réalisé sa filialisation, du faite de la complexité des problèmes liés aux opérations commerciales et fiscales.

3- Filière Boissons : Pour cette filière, il a été crée 13 filiales dans une première phase , puis regroupement des 03 entreprises mères ( EMAL, EMIB, EMIS) en un seul groupe, le Groupe Boissons d’Algérie ( G.B.A)

ANNUAIRE DE LA
BRANCHE AGRO ALIMENTAIRE

Dénomination	Adresse	Activité	Téléphone	Fax
ERIAD-ALGER	28,rue colonel Bougara -Alger-		02-52-36-09	02-52-48-81
Filiale de Beni Mazghana	14,rue de Tripoli,H-DEY -Alger-	Semoule, farine, pâtes alimentaires, levures, chocolats, biscuits	02-23-13-72	02-23-13-72
Filiale du Tell	1,Chemin Javal, Blida	semoule, farine, pâtes alimentaires,	03-40-40-15	41-52-23
Filiale de Corso	Route de la gare, Corso Boumerdes	semoule, farine, pâtes alimentaires,	02-81-96-09	81-97-48
Filiale de Tizi Ouzou	4,Avenue Abane Ramdane Tizi-Ouzou	semoule -farine	03-20-35-85	21-71-05
Filiale de Bordj Hamza	BP12 Zône des Parcs - Bouira	semoule -farine	03-92-73-52	92-84-50
ERIAD-SETIF	Rue Bahri El Khier -Sétif-		05-91-02-50	05-91-02-50
Les Moulins des Bibans	Route d'Alger BP 117 B.B.Arreridj	semoule, farine, pâtes alimentaires,	05-68-17-49	05-68-17-49
Les Moulins H. Plateaux	Chouf-El-Keddad BP 84	semoule, farine, pâtes alimentaires, aliments de sevrage	05-91-85-35	05-91-02-50
Les Moulins de la Soumman	Route de la Gare BP 62 Sidi-Aîch	semoule -farine	05-29-25-76	05-29-30-38
Les Moulins du Hodna	Route B.B. Arreridj	semoule, farine	05-55-28-01	05-55-00-60
Les Moulins de Sidi Aissa	Zône Industrielle BP 27	semoule, farine	05-56-86-77	05-56-90-20
Les Moulins des Zibans	Route de Biskra BP 10 El-Kantara	semoule, farine, pâtes alimentaires	04-79-14-43	04-79-21-23
Les Transports Fouara	Chouf-El-Keddad BP 84	Transports	05-91-80-48	05-91-85-08
Agro-Sud (OUARGLA)	Zône Industrielle Ouargla	Blé	09-71-22-99	09-71-44-72
Sormi	Rue Ahmed Aggoun	engineering	05-85-15-80	05-71-17-75
Les Moulins des Oasis	Zône Industrielle BP 173 Touggourt		10-68-12-73
ERIAD-CONSTANTINE	Z.I.Ouest le Palma CONSTANTINE		04-66-38-02	04-92-68-54
Moulins Sidi R'Ghiss	BP 75,Oum El Bouagui	semoule, farine	04-42-38-88	04-42-38-88
Moulins des Aures	Z.I BP 345, Batna	semoule, farine	04-86-08-88	04-86-01-55
GrandsMoulins El-Aouinet	BP 64 El-Aouinet Tebessa	semoule, farine, pâtes alimentaires	08-45-38-43	08-45-40-26
Moulins du Littoral	BP 45 du 20 Août 1955	semoule, farine	08-45-11-52	08-45-11-53
Moulins d'El-Harrouch	BP 1 El-Harrouch Skikda	semoule, farine, pâtes alimentaires	08-79-15-48	08-79-03-07
Moulins Seybouse	55, Bd de l'ALN Annaba	semoule, farine	08-83-57-74	08-83-51-74
Moulins Mermoura	Cité Ahmed Zemouli , Guelma	semoule, farine, levure	08-23-52-12	08-23-52-11
Laboratoire Central	20, Av Aouati Mostefa, Constantine	Laboratoire	04-93-49-11	04-93-49-11
Moulins Sidi Rached CNE	8, Bd Boudjeriou, Constantine	semoule, farine	04-92-96-11	04-92-96-03
Moulins Beni Haroun	BP 256, Mila	semoule, farine	04-57-99-85	04-57-99-80
ERIAD -TIARET	1, Bis Maarouf Ahmed , Tiaret		07-42-12-04 07-42-14-99	07-42-17-90
Filiale de Djelfa	Zone Industrielle BP 248	Semoule, farine, pâtes alimentaires	03-87-34-90	03-87-35-09
Filiale de Ksar El Boukhari	Zone Industrielle BP 11	Semoule, farine	03-53-15-80	03-53-27-43
Filiale de Laghouat	Zone Industrielle BP 95	Semoule, farine	09-93-27-61	09-93-27-61
Filiale de Mostaganem	19, Rte de Palestine Mostaganem	Semoule, farine	06-26-12-93	06-26-12-93
Filiale de Relizane	Faubourg de la Gare	Semoule, farine	06-91-14-32	06-91-14-32
Filiale de Mahdia	Zone Industrielle , Mahdia	Semoule, farine, pâtes alimentaires	07-46-36-01	07-46-30-01
ERIAD-SIDI BEL ABBES	63, Avenue Aissat Idir Sidi Bel Abbes		07-56-90-04	07-54-03-46
Filiale Sidi Bel Abbes	Cité Boualik	Semoule, farine	07-54-34-05	07-54-34-05
Filiale de Béchar	BP N° 100 Zone Industrielle	Semoule, farine
Filiale de Saida	Zone Industrielle	Semoule, farine	07-52-19-56	07-52-19-56
Filiale de Maghnia	BP N° 108, Maghnia	Produits de la Maïserie(amidon,..)	07-31-68-38	07-31-68-38
Filiale d'Oran	Avenue Bd des Martyrs , Senia	Semoule, farine	06-34-22-45	06-34-22-45
Filiale Ouled Mimoun	Ouled Mimoun	Semoule, farine	07-22-27-51	07-22-27-51
Filiale de Mascara	Faubours de la Gare , Mascara	Semoule, farine	06-82-23-30	06-82-23-30
Filiale de Tlemcen	Place du 1er Mai , Tlemcen	Semoule, farine	07-26-73-47	07-26-73-47
Filiale de Sig	Zone Industrielle	Semoule, farine	06-84-05-56	06-84-05-56
ENCG	13, Avenue Mustapha Sayed		02-74-50-60	02-74-48-27
Filiale des Corps Gras d'Alger	1, Rue de 600 , Alger -Port Alger	Huile alimentaire, savon, margarine, produits végétaux aromatisés.	02-65-25-94	02-65-25-94
Filiale des Corps Gras de SEYBOUSE	1, Avenue Benadelmalek Ramdane, Annaba	Huile alimentaire, savon, margarine, produits végétaux aromatisés	08-86-61-66	08-86-61-66
Filiale des Corps Gras de Bejaia	Route des Aures B P n° 406 Bejaïa	Huile alimentaire, savon, margarine, produits végétaux aromatisés,Glycérine	05-20-17-97	05-20-17-97
Filiale des Corps Gras de Maghnia	Route de Tlemcen BP N° 280 Maghnia	Huile, savon	07-31-65-73	07-31-46-39
Filiale des Corps Gras d'Oran	7, Route des Martyrs Es - Senia Oran	Huile alimentaire, savon, margarine, produits végétaux aromatisés.
ENA.SUCRE	BP 63, Khemis Meliana			03-66-43-38
Unité de Guelma	Route Stratégique BP 76	sucre, mélasse	08-26-19-92	08-26-23-96
Unité de Mostaganem	Route Mazagrand BP 58	sucre, mélasse	06-21-07-37	06-26-65-41
Unité d'El Khemis	Unité d'El Khemis BP 63	sucre, mélasse	03-66-34-00	03-66-47-28
Unité Agglomererie de Sfi Sef	Aggloméré de sucre Sidi Bel Abbés	Conditionnement	07-59-55-75	07-59-55-73
S.N.T.A 12 unités Prod, 03 Centres distributions	40, Rue Hocine Nourredine Centre, Ouest et Est du Pays	Cigarettes, Allumettes, Tabac à priser	02-66-15-09	02-65-41-80
Groupe Boissons d'Algerie	21,Rue Mouloud Belhouchet,H-Dey		02-23-18-15	02-23-14-01
Filiale de Réghaia	Route Nationale n° 5 , Réghaia	Boissons gazeuses, Bières.	02-85-20-94	02-85-16-06
Filiale d'El Harrach	Rue de Wargla, Zone Industrielle	Boissons gazeuses, Bières .	02-51-13-62	02-52-56-84
Filiale d'Oran	10, Avenue des 40 Martyrs	Boissons gazeuses, Bières .	06-45-19-81	06-45-48-53
Filiale d'Annaba	Chemin Hamza Mohamed	Boissons gazeuses, Bières .	08-83-13-80	08-84-35-46
Filiale de Mouzaia	Hattatba, Mouzaia Blida	Eaux minérales, Boisons Gazeuses, Sirops	03-39-21-73	03-39-21-75
Filiale de Ben Haroun	Djebahia, Wilaya de Bouira	Eaux minérales, Boisons Gazeuses,	03-92-03-69	03-92-02-02
Filiale de Saida	Z I BP 91 En - Nasser	Eaux minérales plates	07-51-25-97	07-51-04-50
Filiale de Batna	Kasrou, Wilaya de Batna	Eaux minérales plates	04-86-00-36	04-86-00-36
Filiale de Tolga	Biskra , Wilaya de Batna	Boisons Gazeuses,	04-78-61-45	04-77-63-68
Filiale Didouche Mourad	Zone Industrielle, Constantine	Boisons Gazeuses, sirop	04-90-66-67	04-90-66-67
Unité de Djelfa	Rue Abdelkader El Ghourissi	Boisons Gazeuses,	03-83-32-28	03-83-39-16
Unité d'Extraits Aromatiques	Roue Nationale N°5 Réghaia	Extraits et arômes pour sodas	02-85-10-38	02-85-10-38

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Source le site du ministère de l’industrie et de la réstructuration